CHAMPAGNE COLIN - Castille 1er cru blanc de blanc - Effervescent Blanc - Nv

Código: C05-25-27 Marca: Champagne

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⭐ Notas: Tasted 92 | JR 16.5 | WE 90 | RVF 16 | WS 92 | CT 90 | VV 90 | Concours Elle à Table 2018 et 2016 Medalha de Ouro

Uva(s): 100% Chardonnay.
Apelação: Champagne 1Er Cru

Descrição:
Aliando tecnologia com tradição e experiência para produzir vinhos com requinte e elegância, os dinâmicos irmãos Colin, Richard e Romain, são especializados em champanhes dominados pela Chardonnay. Dois terços dos seus 12 hectares de vinhas estão situados em terras classificadas como Grand Cru e Premier Cru na Côte des Blancs.

Este Blanc de Blancs é a emblemática cuvée da família, iniciada pela avó Geneviève Adnot. O Chardonnay é complexo, com muita energia e grande frescor. Vinificação em cubas de inox e barricas de carvalho e envelhecimento sobre borras durante 18 a 30 meses.Generoso e aromático, o nariz abre com belas notas de maturidade. Ali encontramos trigo maduro, palha fresca, frutas amarelas, pêra, bergamota e algumas especiarias. Um pouco de exotismo traz uma agradável complexidade com abacaxi, manga ou ainda uma compota de laranja. O ataque ao paladar é delicioso e generoso, enérgico, com frutas cítricas vermelhas. A salinidade típica do terroir calcário está muito presente. Notas de especiarias, alcaçuz e gengibre, laranja e tangerina sustentam a originalidade e precisão desta safra.

Jancis Robinson:
Zesty, low key nose with some astringency – suggests it may settle down over the next year and be slightly more rewarding. Bright fruit with some green notes. Bracing. Wine Enthusiast - Roger Voss: This producer, based on Vertus at the southern end of the Côte des Blancs, has produced an attractive Chardonnay Champagne. Its fruit underlines the wine's structure and acidity and its edge of minerality. It is a finely balanced wine that is ready to drink.

Apelação: AOP Champagne 1Er Cru
Região: Champagne
Tipo: Espumante Branco
Safra: Nv
Produtor: CHAMPAGNE COLIN