⭐ Notas: DC 91 | QU 88 | JS 92-93 | MDM 92 | WAPEWA 89-90 | JL 88-90 | WAK 89-90 | RP 90
Uva(s): 56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot e 8% Cabernet Franc
Apelação: Pauillac
Descrição:
O Château Lacoste-Borie 2021 destaca-se pela finesse aromática e frescor que caracterizam este segundo vinho do Château Grand-Puy-Lacoste. A safra foi marcada por inverno ameno e úmido, seguido de primavera contrastante e verão de maturação progressiva, favorecendo desenvolvimento homogêneo das uvas e preservação da acidez natural.
No perfil sensorial, o vinho revela aromas de frutas vermelhas e negras frescas com sutis notas florais e especiadas. Em boca apresenta textura elegante, taninos finos e boa vivacidade, resultando em conjunto equilibrado e acessível, com final fresco e persistente. A vinificação envolve colheita manual, maceração prolongada e élevage em barricas de carvalho francês, conferindo estrutura e integração aromática.
Produtor:
Lacoste-Borie é o segundo vinho do Château Grand-Puy-Lacoste, criado em 1983 pela família Borie. Situado em Pauillac, o vinhedo de cerca de 58 hectares em bloco único está implantado sobre croupes de graves profundas e relevo ondulado, com vinhas de idade média de 38 anos. Sob a direção de François-Xavier Borie, o vinho expressa a tipicidade da denominação em uma versão mais acessível, mantendo a elegância, estrutura e tradição bordalesa que caracterizam a propriedade.
Robert Parker - The Wine Advocate:
The 2021 Lacoste-Borie is lovely, bursting with aromas of plums and cassis mingled with hints of orange zest, spices and espresso roast. Medium-bodied, ample and fleshy, with a charming core of fruit, supple tannins and a succulent, giving profile, it's already hard to resist. Readers looking for near-term, pleasure-bent drinking will find that this is one of the sleepers of the vintage.
Apelação: Aop Pauillac
Região: Bordeaux
Tipo: Tinto
Safra: 2021
Produtor: Château Grand-Puy-Lacoste