Domaine Gautherin - Chablis Premier Cru Vaillons - Blanc - 2023

Código: C05-25-01 Marca: Chablis

~~R$ 387,48~~ R$ 374,56

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Qtde: ADICIONAR Estoque: 90 dias úteis

Parcelas
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- 4x de R$ 100,76
- 5x de R$ 81,78
- 6x de R$ 69,14
R$ 355,83
R$ 374,56

⭐ Notas: [safra 2022] VV 94 | [safra 2019] VV 92-93 | WE 91

Uva(s): 100% Chardonnay
Apelação: Chablis 1er Cru

Descrição:
As propriedades familiares do 1er Cru Vaillons são bastante pequenas (apenas 3,67 ha), espalhadas por 6 parcelas diferentes em vários subclimas valorizados. A idade média da vinha é de 43 anos, o que contribui para a incrível profundidade que este vinho possui. O Vaillons também passa algum tempo em suas borras, mas, novamente, essas borras não são mexidas para manter a claridade do vinho e a fruta intocada. Este vinho tem riqueza suficiente por si só, com bastante profundidade de reserva para posterior envelhecimento em garrafa. Degustar os Gautherin Chablis Vaillons ilustra lindamente por que a classificação dos vinhedos significa tanto ao avaliar e comprar Borgonha. Este Premier Cru é simplesmente impressionante, exibindo classe real.

Técnicas de produção:

. Área: 3,67 ha, são compostos por 6 parcelas de vinhas diferentes nos 4 sub climas de Les Lys, Les Séchers, Les Epinottes e Mélinots.

. Idade média das vinhas: 43 anos

. Envelhecimento: passa 12 meses nas borras em tanques de aço inoxidável antes do engarrafamento sem battonage.

Apelação: AOP Chablis 1er Cru
Região: Chablis
Tipo: Branco
Safra: 2023
Produtor: DOMAINE GAUTHERIN