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Vignobles Baylet - Chateau De L Hoste Vieilles Vignes - Rouge - 2019

Código: 1170000329773 Marca: Bordeaux

⭐ Notas: AL 87

Uva(s): Merlot 60% e Cabernet Sauvignon 40%.
Apelação: Bordeaux Supérieur

Descrição:
Um tinto complexo e elegante, concentrado, com carvalho bem integrado. De cor intensa quase preta, o nariz é poderoso e elegante, combinando notas de frutas vermelhas com baunilha e aromas tostados.

Na boca é amplo, encorpado, picante com taninos e madeiras bem integradas e aromas a frutas vermelhas e pretas maduras. Seu acabamento é persistente.

Técnicas de produção:
. Solo de argila e silício;
. Colheita parcialmente manual;
. Seleção rigorosa de uvas por classificação;
. Maceração pelicular à frio por alguns dias;
. Fermentação alcoólica termorregulada;
. Envelhecimento em barris de carvalho durante 12 meses.

Andreas Larsson:
Medium to deep core with a youthful purple hue. A hint of evolution, some herbal notes, plum and red berries. Medium weight with a slight firm tannic backbone, discreet fruit and medium long finish. - Andreas Larsson - Tasted

Apelação: AOP Bordeaux Supérieur
Região: Bordeaux
Tipo: Tinto
Safra: 2019
Produtor: VIGNOBLES BAYLET