⭐ Notas:
Uva(s): 100% Chardonnay
Apelação: AOP Bourgogne
Região: Bourgogne
Tipo: Branco
Safra: 2022
Produtor: Arnaud Germain
Descrição:
Domaine Germain Père et Fils foi fundado em 1955 em Saint-Romain e Côte de Beaune, Bourgogne. No final de 2009, Arnaud ficou no topo do domínio depois de ter mais anos na Côte d’Or. O veio mineral perceptível nas Borgonhas brancas e tintas deve-se ao calcário e à marga encontrados no solo, já que grande parte da região fica no antigo fundo do mar. A Borgonha produz uma pequena quantidade de vinho espumante conhecido como Crémant de Bourgogne. Os brancos jovens têm aromas de maçã e pêra frescas, frutas cítricas, tons minerais e, às vezes, notas de avelã torrada provenientes do envelhecimento em barricas. Experimente com delicados pratos de frutos do mar, como salmão ou vieiras, frango assado ou vegetais da primavera.
Técnicas de produção:
. Terroir:
. Colheita:
. Solo:
. Vinificação:
. Envelhecimento:
Apelação: AOP Bourgogne
Região: Bourgogne Branco
Tipo: Branco
Safra: 2022
Produtor: Arnaud Germain