⭐ Notas:
Uva(s): Chenin, Chardonnay e Cabernet Franc
Apelação: Saumur Méthode Traditionnelle
Descrição:
O Crémant de Loire branco elaborado a partir das castas Chenin, Chardonnay e Cabernet Franc apresenta uma cor amarelo pálido e com um frutado elegante, apresenta um nariz fino e floral. O paladar equilibrado é revigorante, crocante e termina com uma agradável sensação de frescor! Desfrute deste Método Tradicional Saumur como aperitivo ou de um coquetel. Bem dominado entre o frescor e a doçura, cabe-lhe a si encontrar o seu melhor lugar do aperitivo à sobremesa.
Técnicas de produção:
. Colheita: manual
. Vinificação: As uvas são desengaçadas e prensadas diretamente. O mosto é então liquidado estaticamente. A fermentação alcoólica realiza-se em cubas de betão e inox termorreguladas (16°C-18°C)
. Envelhecimento: envelhecido e depois engarrafado em caves trogloditas
Apelação: AOP Saumur
Região: Loire
Tipo: Espumante Branco
Safra: NV
Produtor: Leduc Frouin